手頃なお値段で手に入った熟れたあんず.
熟れ過ぎで果実酒には向かないので,ジャムにしました. 残りはジップロックに詰めて冷凍中. パンに塗って勿論ヨシ. タルトやケーキのトップに塗ったり,お菓子にも使えるから楽しみ~♪ いつもお世話になっているももちゃんのお家へ,あんずジャムをひと瓶届けに行ったところ … 逆にすももを頂いてしまった. (-.-;) あぁ,結局頂いてばかりで申し訳ないです. m(__)m こちらのすもももかなり熟れていたので,すももシロップを作ることに. 出来上がりが楽しみです~. すももシロップ (むしのばーばレシピ) シロップが出来た後,実をジャムに出来るんだって♪ ************************************************** 例年漬けている梅は,今年初めて梅を凍らせてからシロップにしてみました. 今までより早く果汁が出た気がします. うまうまなエキスがたっぷり♪ これでひんやりサッパリ,夏バテ知らずでいけるかな~. ちなみに実の方はシワシワのカスカス,こちらはいただけません. 出尽くした感じ. なんとカニさんまで頂いてしまった. w(゜o゜)w このカニさんは,数日前にももちゃんのお家へ迷いこんだんやって. あーちゃん,お世話に張り切っています. カニさんは取り急ぎ借家のバケツ. 既に二週間程飼育中のザリガニくん(この辺りではエビガニというらしい…なるほど)の隣人として生活してもらいます. 着々と家族のメンバーが増えつつあるさくら家. こちらはタニシの赤ちゃん,体長わずか5mm程度. みんな元気に育ちますように. p(^^)q
by non08609
| 2009-07-02 00:39
| うち ▼^ェ^▼
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