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芦屋バーガー
オープンして一ヶ月の芦屋Buonoというカフェに行って参りました.
南芦屋浜と呼ばれるこの地は,長らくだだっ広い空き地が広がる開発途上地域ですが,近年ぽつぽつとお店ができてます.

このお店の目玉は何と言っても芦屋バーガー.
詳細はHPをご覧下さい.
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真ん中の旗は,お子様ランチのような爪楊枝ではなく,下のバンズまで貫通して長さ約10cm!
フォークとナイフがついてきますが,やっぱりバーガー,ガブリといくしかないでしょー emoticon-0110-tongueout.gif
チーズがとろけてジューシーなお肉と絡み合ってうまうま~♪
(芦屋マダムはきっと口元も指も汚さずに美しく食されるのでしょう)
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ノーマルの芦屋バーガーはひとプレート800円なり. プラス100円でドリンクが付きます.
(゜-゜)芦屋価格… という気も若干しますが,かなり食べ応えあり満足です♪

お隣りはアメリカン雑貨Candy
おもちゃ箱をひっくり返したような,キッズ向けグッズがいっぱいです.
みーちゃんの大好きな象のエルマーグッズもあり.
最近あーちゃんお気に入り,スポンジボブのコーナーは充実していて見応えあり.
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Buonoのテラス席はわんこ同伴オッケーだって. 今度は私も是非….
U^ェ^U
でもジューシーなバーガーを前におとなしくしていられるかしら~ emoticon-0169-dance.gif
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by non08609 | 2008-05-27 22:41 | ママ
雨上がりの午後の優雅な過ごし方
この週末は荒れ模様のお天気だったさくら地方.
部屋の中もなんとなくシケシケ….
(-.-;)

幸い,日曜日の午後にはお天気が回復し,西向きの窓から日も差しこみました.
そこで,ソファをひっくり返して窓辺に向け,私も一緒に軽く日干し.
U^ェ^U
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さくら家のお隣りの敷地にはガーデニングショップがあり,月に数回,併設のカフェでミニコンサートが開かれます.
ちょうど昨日の午後も開催されてました.

自宅のソファででゆっくりくつろぎながら,ジャズの生演奏が聴けるなんてちょっと贅沢~♪
(それもタダ f^_^;)
私にはこんな優雅な時間がお似合いなの♪
U^ェ^U
何と言っても,私は女王様emoticon-0171-star.gifだから.
(え?何を突然… と思われた方は下をクリック ↓)

女王な私 U^ェ^U
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by non08609 | 2008-05-26 10:51 | うち ▼^ェ^▼
旬のそら豆
今年もいただきました.
お隣りのおねえさんの実家で作られたそら豆!
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今年なんと司法試験に合格されたおねえさん,多忙で荷物を受け取れないとのことで,代わりにさくら家が受け取り…
(^^ゞ
『半分もらっておいてね』というお言葉に甘え,遠慮なくしっかりお先にいただきました.
m(__)m

今回は鞘から外すのをみーちゃんに手伝ってもらいました .
黙々と仕事熱心ですが,見張ってないと貴重な豆まで鞘と一緒にポイポイしてしまうみーちゃん.
(-.-;)
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初日は塩ゆでして,そのまま旬の味を楽しませていただきました.
翌朝はオムレツに,おひたし(だしつゆをかけただけ)に,夜はポタージュ♪
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そら豆三昧です.
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塩ゆでもいいけど,グリルで10分ほど焼くのもおすすめ.
ほこほこ感をより楽しめます.
p(^^)q
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塩気がないから私も遠慮なくいただきまーす.
U^ェ^U
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旬を楽しむって本当に幸せ♪
御馳走様でした~.


おねえさんの御両親は,度々こちらへいらしては自家製のお野菜を山のように分けてくださり,あーちゃんやみーちゃんはすっかり懐いて目一杯遊んでもらい…
そもそもおねえさんの事が大好きなあーちゃんとみーちゃんはすぐにお隣りにお邪魔しちゃうし,迎えに行ったママまでミイラとりがミイラ状態だし…
(-.-;)

だから隣室に残された私が わんわん! ご迷惑だから早う帰ってきなさい!って吠えるんよ.
決して寂しくて吠えてるんちゃうよ~.
U@ェ@U


あぁぁ,ご迷惑をかけてばかりですみません….
いつも本当にありがとうございます.
さくら家一同,心より感謝しております.
これからもどうぞよろしくお願いいたします~.
m(__)m
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by non08609 | 2008-05-17 22:24 | うち ▼^ェ^▼
パン焼き器,新たなる一歩
さくら家にパン焼き器が導入されて早1年半.
この間に焼いた食パンは数知れず.
しかし,面倒臭がりなさくらママは,お任せぽんからどうしても離脱出来ずにいました.


ところが,この日はなにかが違った… w(゜o゜)w

『焼きたてのバターロールサンドが食べたいな…』
突如思い立ち,この日の予定を確認.
パン生地作りは機械に任せて,成形に1時間弱,二次発酵に1時間,焼くのに30分… いける!
というわけでパン生地コースをセット.
約1時間半後,あぁ,ふわふわ♪ なんて気持ちのいい生地!
やり始めると,面倒かと思っていた成形が思いの外,楽しいことに気付きました♪
調子に乗ってソーセージを巻いたり,チーズを入れたり… 丸パンの中身はキャラメルチョコです~.
p(^^)q
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ドライイーストの代わりにパネトーネマザーを適当に使ったせいか? 二次発酵でなかなか膨らまず心配しましたが…
焦らずのんびり待って何とか形になりました.

焼く前から私も気合いが入ります.
U^ェ^U
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ところがみーちゃんときたら,発酵に手間取る間に空腹に耐え切れず,スナックパンをむしゃむしゃ.
(-.-;)
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なんだ,おねむやんか.
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結局パンを落とす事なく眠りに落ちました.
(^^ゞ
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みーちゃーん! お待たせー! 焼き上がったよー!
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ほら,いい香りだよ~.
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…一度眠りに入ったみーちゃんは目覚める事なく.
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『マテ』の出来ないさくらママは,一人お先に食べてしまいましたとさ.
ははは.
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本日の反省点

◎成形はパン屋を夢見るあーちゃんと,粘土遊び好きなみーちゃんと一緒にやれば,より楽しかったに違いない.
◎成形は練習あるのみ.
◎時間配分はもう少しゆとりが必要… 特に二次発酵.
◎ドリール(溶き卵)を塗るときは丁寧に… 仕上がりがムラだらけやんか.
◎感動の焼き上がりを味わえるように,みーちゃんのお昼寝タイムを考慮すること.

ま,初めてだしこんなものかな.
お味の方は文句なし! 大満足です~.
(^-^)v
家で気軽にパンが焼けることに,今更ながら感激です p(^^)q
ちなみに今回のレシピは,AUGEさんがとても美味しそうに作っていたNationalのホームベーカリーのレシピです.


さて,長いお昼寝から目覚めたみーちゃん,学校から帰宅したあーちゃんと共に,ようやくお手製パンにありつけました.
妹達にはキャラメルチョコパンが大好評♪
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私はプレーンなバターロールをお味見♪
U^ェ^U
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うまうま~★ ごちそうさま~★


たかがバターロール,されどバターロール.
さくら家のパン焼き器,新たな世界に一歩を踏み出しました~.

(…って,大袈裟な…(^^ゞ 一歩で終わるかもしれんやん)
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by non08609 | 2008-05-13 12:28 | ママ
ついに赤ちゃん卒業!
GW中,あまりにお天気が良かったさくら地方.

みーちゃん,あまりに暇だったので,2歳1ヶ月にしてようやくトイレトレーニングなるものを始めてみました.
あーちゃんは布オムツだったし,0歳から保育園児でした. おかげで周りのお友達に刺激されて,比較的スムーズにオムツを卒業しました.
(保育所でトイレを覚えて来てくれたので,家では何もしないで済んだ f^_^;)

さて,みーちゃんはいかに??
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便座に座ってポーズをとることは嫌いではないらしいのですが
洗面器でもポーズしていたくらいだし f^_^;)
ただ,なかなかタイムリーに出ません.
(-.-;)

あのね,みーちゃん,ち~とうんPの時は,おトイレに座ってお腹のこの辺りに力を入れるんよ.
U^ェ^U
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トレーニング開始直後,連休中でお天気も良かったので,シャツにパンツ姿のみーちゃん,一日中お外(一応敷地内)で遊びまくり.
アッチでち~(-.-;),コッチでち~(-.-;)

あのね,みーちゃんはわんこと違ってお外でち~したらあかんのよ.
U^ェ^U
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そして二日目,私の言い聞かせが功を奏したのか(?)
『みーたん,くしゃい』と言い出すようになりました. 慌ててトイレへ連れていくと,ち~ (^^)v
やったー! できたー! すごーい!
(^-^)//ぱちぱち

一度コツを掴めば早い早い♪
行きつ戻りつしながら… なぜかお天気のよい日は成功率が高く,雨の日は低いのよね…
でも,確実に進歩していきます. コドモって本当にすごい.
卒乳の時に言われた言葉を思い出しました.
『あとは親の心がけ次第…』 全くその通りでした.


こうして最後のベビーの砦であったオムツも,いよいよ卒業です.
(あ,でも夜はもうしばらくお世話になります)

みーちゃん,とりあえずおめでとう~! emoticon-0123-party.gif


このお花は…
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さくちゃんにあげる♪
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by non08609 | 2008-05-11 16:43 | 妹・弟
お土産三昧♪
連休は大して遠出しなかったさくら家ですが…
お出かけした友人から方々のお土産をいただきました.
(^^)v
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石垣島の黒糖チョコ
大阪のチョコパイ
小田原のふりかけ
紀州の梅干
サイパンのチョコ
東京の饅頭
フランスのクッキー
和歌山のゆべし

にわか旅気分を味わっています~.
写真に写っていないものは,既にお腹の中です….
(^^ゞ


これはパッケージも可愛い黒糖チョコ.
さくら家では唯一チョコ好きではないさくらママですが,マイルドでイケます♪
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ROYCEって北海道土産かと思っていたけど,ロイズ石垣島というのがあるのね~.
沖縄特産品にこだわっていて,かりんとうチョコレート,石垣の塩チョコレート,黒糖と沖縄ラム酒のパウンドケーキなんかもあるらしい.
塩チョコって… どんなお味なんでしょ? ちょっと想像できなくて気になります~.

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皆様,お土産色々どうもありがとう~!
m(__)m
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by non08609 | 2008-05-11 16:14 | うち ▼^ェ^▼
朝食ピクニック♪
連休はだいたいお天気の良かったさくら地方.

連日気温も高かったので,網戸にして夜眠ったつもりが,網戸が少し開いていて… (-.-;)
夜中,蚊のブーンという音に悩まされ,刺されまくり,結局さくらパパ,あーちゃん,ママの3人で5匹の蚊を仕留めたという寝不足の朝.
(T^T)(T^T)(T^T)(-.-) U~ェ~U

気を取り直してせっせとお弁当を作り♪ 散歩がてら少し遠くの総合公園までピクニックに出掛けました.

まずは腹ごしらえ. 私もパンを少々いただき,ご機嫌♪
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そして公園内を散策.
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それにしても5月初めの早い時間帯とういうのに,暑くてフリスビーって気分じゃないわ… (-.-;)
(え?ディスクキャッチできるのかって? できるわけないや~ん. ははは)
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にっこり笑うあーちゃんの手にはダンゴムシ….
(-.-;)
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炎天下ではしゃぐ妹達を眺めながら,私は東屋の日陰に避難.
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ママとまったりのんびり…
家の中に居るのと変わらんねぇ.
(ーー;)
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既に暑さにバテ気味,散歩では歩きたがらないし,食欲も減退気味の私です.
U@ェ@U
昨日は立夏. はぁぁ,夏の到来… 先が思いやられます~ (-.-;)


世間は花盛り.
o(^-^)o
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微妙な色が素敵~.
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この花はちょっと面白いの.
一つの木で何色もの花を付けています.
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蕾は白いので,花が咲き進むと色が濃くなっていくのかな.
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あっ, ここにも可憐な黒ハナが!
^_^;
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ブヒ.
失礼いたしました~.
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by non08609 | 2008-05-06 11:14 | おでかけ ▼^ェ^▼
ラスク
先月末,さくら家に素敵なプレゼントが届きました.
贈り主はなんとこちらの会社の社長さん!
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実は,前以て一通の封書をいただいておりました.
え? ロイヤルカスタマーってなになに~?
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CYBELE&麦工房は山形のお菓子屋さんです.
こちらのラスクが,さくら家,大のお気に入り♪
初めはプレーンタイプしかなかったお味が,ガーリック,オニオンなどなど増え初め,最近はフランスパンそのものに色々と練り込んであるタイプが豊富になりました.
ブルーベリー, ショコラ, アールグレイ+オレンジピール, メープル+くるみ….
ね,どれもめっちゃ美味しそうでしょ~.
(^-^)/
さくらママのお奨めはブルーベリーとアールグレイ+オレンジピール.
あ,でもどれも食べると幸せ気分いっぱいになるよ~.
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ラスクといえば残りもののパンのイメージ….
でも,ここのは全てラスクのために焼き上げられたこだわりのフランスパンを使っていて,本当にフレッシュで美味しいんです.

そんなわけで,自宅に贈り物にと愛用していたさくら家,気付けばロイヤルカスタマーと呼ばれる(?)ほど買い過ぎ,そして食べすぎていたのでした….
(-.-;)

そんな私達に社長から人気のお味6種詰め合わせのプレゼント .
わぁ~い♪
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今回注目なのは,この夏発売予定のかぼちゃです.
程よい甘味,種がアクセントになって,しみじみ美味しい~.
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身体にも良さそうです. うふふ.
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CYBELE&麦工房さん,これからも頑張ってね.
新しいお味も楽しみにしています.

あぁ~,ラスクもいいけど,いつか山形の工場へ行って,ラスクになる前の,焼きたてのブルーベリーフランスパンを食べてみたい~♪
と,夢見るさくらママ(と私 U^ェ^U)でした.

追伸: こちらのお店,メルマガ登録すると送料無料キャンペーンのお知らせを送ってくれますよ~.
(^-^)v
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by non08609 | 2008-05-02 17:48 | うち ▼^ェ^▼